Beba nuestro Rickey de frambuesa mientras saborea la salsa de fresa y tomate, que ofrece un nuevo giro al viejo estándar, con su combinación de fresas maduras picadas, tomates baby roma, cebolla roja picante, lima y chile jalapeño.
Cal / Serv: 23 Rendimientos: 3 tazas Ingredientes 1 pt. fresas 1 c. tomates uva roja 1/2 c. cebolla roja finamente picada 2 cucharadas. jalapeño finamente picado 1/4 c. Menta fresca picada 2 cucharadas. Cilantro fresco picado 1 cucharadita. ralladura de lima 1 cucharada. jugo de lima fresco 1 cucharada vinagre balsámico 1/2 cucharada sal gruesa 1/4 cucharadita pimienta negra molida fresca- Combine las fresas, los tomates, la cebolla roja, el jalapeño, la menta, el cilantro y la ralladura de lima en un tazón grande y reserve.
- Batir el jugo de lima, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y verter sobre la mezcla de fresas.
- Mezcle suavemente para combinar, cubra el recipiente con una envoltura de plástico y refrigere por 1 hora. Sirve el mismo día con chips de tortilla o úsalo para hacer nuestros Nachos de fresa y aguacate.
