Use utensilios de cocina de acero inoxidable
Los utensilios de cocina de acero inoxidable son sanitarios, duraderos y atractivos. No se oxidará ni se astillará, y no afectará el sabor de los alimentos cocinados o horneados. Si bien los utensilios de cocina de acero inoxidable no requieren condimentos ni cuidados en la misma medida que los artículos de hierro fundido, todavía hay ciertos detalles que debe conocer al usar ollas, sartenes y utensilios para hornear de acero inoxidable. El cuidado adecuado de sus utensilios de cocina dará como resultado artículos que pueden durar generaciones.
Cosas que necesitarás
- Detergente suave para platos
- Utensilios de cocina de acero inoxidable
Lave los utensilios de cocina nuevos de acero inoxidable con jabón suave y agua tibia antes de usarlos por primera vez. Enjuague bien y seque completamente con una toalla suave y limpia.
Caliente los utensilios de cocina de acero inoxidable durante aproximadamente un minuto a fuego lento antes de agregar aceite a la olla o sartén. El precalentamiento antes de agregar aceite permitirá que el aceite se carbonice con el acero y evitará que se queme.
Evite agregar sal directamente a la superficie de una olla o sartén. La sal puede causar manchas o picaduras en el metal. Si los alimentos requieren sal, agréguela después de que el agua hierva o directamente a los alimentos mientras cocina.
Elimine las rayas de los utensilios de cocina de acero inoxidable limpiándolos con vinagre blanco o gaseosa. Después de limpiar las rayas, lave con agua y jabón suave.
Elimine la decoloración similar al arco iris causada por dejar el utensilio de cocina a fuego alto durante demasiado tiempo, puede eliminarse con limpiadores especiales de acero inoxidable.
