Todos los cítricos contienen ácido ascórbico.
El ácido ascórbico, una forma de vitamina C, es un nutriente esencial que se encuentra principalmente en frutas y verduras. El bicarbonato de sodio es un compuesto base natural. Los ácidos son neutralizados por bases, al igual que las bases son neutralizadas por ácidos. Cualquiera de los compuestos puede dañar cualquier cosa que sea débil para él. Por ejemplo, muchos ácidos decolorarán o incluso destruirán el metal. Los ácidos también pueden dañar la piel o la ropa, por lo que saber cómo neutralizarlos puede ahorrarle problemas.
Identifique el líquido como ácido ascórbico; un material ácido más fuerte no se neutralizará con bicarbonato de sodio. Comprende que estás tratando con un ácido y una base. Los ácidos y las bases se neutralizan entre sí de forma natural.
Espolvorea bicarbonato de sodio sobre el ácido ascórbico. Esto provocará una reacción en la que verás burbujas a medida que el ácido ascórbico y el bicarbonato de sodio se conviertan en dióxido de carbono. Notarás que te queda agua y sal después de que el burbujeo disminuya.
Limpie una vez que termine el burbujeo. Cuando todo lo que queda es exceso de polvo del bicarbonato de sodio o un charco de agua neutralizada, entonces es seguro limpiar el área de manera normal. Para limpiar, use un paño seco para limpiar el polvo y el agua. Haga un seguimiento con un limpiador y otro paño seco para limpiar completamente el área.