La variedad que probablemente encontrarás en el centro de jardinería es "Meyer Improved".
Los limoneros Meyer (Citrus meyeri) que es probable que compre son el cultivar "Meyer mejorado". Los limones Meyer estándar que albergan enfermedades fueron reemplazados por esta variedad en la mayoría de las áreas en la década de 1970. Al igual que muchas otras frutas cítricas, debe cosechar los limones Meyer adecuadamente para asegurarse de que la fruta sepa mejor. Los limoneros Meyer crecen en los climas cálidos de las zonas de resistencia de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 8b a 10.
Tiempo de cosecha y congelación
Los limones Meyer probablemente tendrán fruta en el árbol todo el año, lo que significa la cosecha durante todo el año. Esto puede plantear un problema si se espera un clima helado. Es mejor cultivar limones Meyer en un clima sin heladas, pero puede cultivarlos en macetas en climas ligeramente más fríos. Si se pronostican temperaturas bajo cero, mueva un limón Meyer en macetas en el interior o coseche toda la fruta de un árbol enterrado y riéguelo bien para humedecer el suelo alrededor de las raíces. Recoger la fruta antes de una congelación protegerá tanto la fruta como el árbol del daño por congelación. Si eliges demasiados limones del árbol para usarlos de inmediato, exprime el jugo y congélalo.
Meyer Limones y Madurez
El color de un limón, incluido un limón Meyer, no es el único indicador de que la fruta está lista. Debido a que los limones Meyer tienen un sabor más dulce que los limones estándar, es importante saber cuándo cosechar la fruta. El cambio de color es una señal de que sus limones Meyer pueden estar listos, pero debe probar una fruta o dos para obtener un sabor agridulce. Cuando los limones Meyer saben mejor es cuando necesitas recogerlos. Los limones no se volverán más dulces después de que los elimines del árbol.
Método de cosecha
Si plantó un limonero Meyer injertado, es posible que vea fruta después de dos años, pero de las plántulas, tomará al menos cuatro años hasta que pueda recoger la fruta del árbol. Cuando haya decidido que los limones Meyer saben bien para recoger, corte las frutas del árbol con tijeras de podar, 1 pulgada por encima de la fruta. Esto evita rasgar la piel delgada del limón Meyer. Si accidentalmente perfora o rasga la piel de los limones durante la cosecha, úselos de inmediato o deséchelos porque cualquier daño en la piel podría alentar a la fruta a reproducir bacterias en el sitio de la lágrima. También puede sacar suavemente la fruta del árbol mientras la gira para aflojarla del tallo. Si elige esta opción, tenga cuidado con la piel rota en sus limones.
Producción futura de frutas
Es un mito que toda la fruta debe eliminarse del árbol para que se desarrolle un cultivo futuro. La fruta de los limones Meyer nace en un nuevo crecimiento, no en el viejo crecimiento que produjo la fruta de principios de año. Si no puede usar todas las frutas a la vez, deje algunas en el árbol. No reducirá la cantidad de fruta que el árbol produce más tarde, y el mejor lugar para almacenar limones Meyer, como cualquier otro cítrico, es en el árbol.
