Algunos rebozuelos pueden crecer hasta el tamaño de una mano humana.
Los hongos rebozuelos crecen en la naturaleza en todo el mundo y generalmente se conocen con el nombre de "rebozuelos dorados" en América del Norte. El rebozuelo es popularmente utilizado por los chefs debido a su sabor y aroma y es uno de los pocos hongos de color uniforme. Si desea cultivar rebozuelos a partir de esporas, debe intentarlo en la naturaleza porque no hay formas exitosas de cultivar el hongo en el país a partir de 2011. Cuando intente cultivar rebozuelos en la naturaleza, las condiciones deben ser las correctas para Ver una cosecha exitosa.
Cosas que necesitarás
- Rebozuelo
- Probador de suelo
- Rastrillo de jardín
Busque un árbol que tenga las condiciones adecuadas para que crezcan los rebozuelos. Los cultivos de rebozuelos exitosos generalmente son por árboles porque tienen una relación simbiótica. Los buenos árboles incluyen hayas, abetos, pinos o abedules. El ambiente ideal para que los rebozuelos crezcan es uno que tenga un suelo que drene bien y bajos niveles de nitrógeno.
Prueba el suelo cerca del árbol. El pH ideal del suelo está entre 4 y 5, 5. El mejor suelo para cultivar rebozuelos generalmente tiene el pH adecuado. Sin embargo, si el suelo en el área que desea no tiene el equilibrio adecuado, puede elevar el pH agregando cal al suelo o cloruro de sodio para disminuir los niveles. Si ve otros rebozuelos en el área que desea cultivar, es muy probable que el suelo tenga el nivel de pH correcto.
Rastrille el suelo donde desea cultivar las esporas de rebozuelos, ya que no sobrevivirán en un suelo compacto. En el futuro, evite caminar sobre el suelo en esta área.
Separe un rebozuelo sobre el suelo que rastrilló y extienda suavemente las piezas. Los rebozuelos producen bajas cantidades de esporas que son muy pequeñas y que no puedes guardar en un contenedor. Por lo tanto, es mejor esparcir trozos de hongos en el suelo porque contienen las esporas sobre y dentro de ellos. Si desea aumentar sus posibilidades de cultivar rebozuelos, puede intentar usar más de un hongo.
Deje las piezas de champiñones que esparce sin molestias. Los rebozuelos crecen solos en la naturaleza cuando las condiciones son adecuadas.
Consejos y advertencias
- El mejor momento para cultivar rebozuelos es en julio.
- Es mejor usar rebozuelos que no se lavan. Lavar un rebozuelo puede eliminar sus esporas.
- Cuando no se los molesta, los cultivos de rebozuelos seguirán volviendo a crecer anualmente.
- Evite plantar las esporas de rebozuelos junto a un árbol que tenga hongos micorrizas porque creará competencia y posiblemente matará las esporas que plantó.
