Es fácil obtener el sabor a quemado del chile.
El chile puede tomar mucho tiempo para cocinar si desea que la carne se descomponga lentamente para obtener el mejor sabor. Sin embargo, los días caóticos pueden hacer que se queme el fondo de la olla de chile. Además, aquellos que usan ollas baratas notarán que el fondo de la olla se ve terrible después de que el chile se haya quemado. No es necesario tirar el lote de chile. Hay formas de mejorar el sabor y salvar el día.
Cosas que necesitarás
- Maceta
- Mantequilla de maní
- Crema agria
- Jugo de lima
- Cebollas
- Los tomates
- Aguacates
Saca la olla de chile de la estufa. Obtenga una olla de reemplazo del mismo tamaño que la olla de chile existente.
Vierte el chile en la olla de reemplazo y no molestes el fondo de la olla. Coloque la olla de chile quemada a un lado.
Encienda la estufa a fuego medio. Agregue dos cucharadas. de mantequilla de maní cremosa. Revuelva la mantequilla de maní en el chile.
Agregue más mantequilla de maní hasta que no pueda probar el chile quemado. Retire el chile de la estufa cuando esté lo suficientemente caliente.
Extienda varios condimentos sobre el chile, como crema agria, jugo de lima, cebolla, tomate y aguacate. Servir inmediatamente.
Consejos y advertencias
- Evite futuros desastres de quema de chile cocinando su chile en una olla con temporizador.
- Evite comer el chile quemado porque los alimentos quemados pueden contener carcinógenos nocivos.
