¿Cansado de lo mismo para cada comida? Claire Thomas, autora de The Kitchy Kitchen, ofrece recetas clásicas con un toque saludable. 
Hummus de guisantes dulces
Un elemento esencial a la hora de la merienda, el hummus obtiene una sacudida adicional de sabor al incorporar una taza de guisantes congelados.
Receta: hummus de guisantes dulces
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Arroz Frito con Coliflor
Probar la dieta Paleo? Esta versión de arroz frito incorpora coliflor, que es una forma perfecta de colarse en verduras para niños.
Receta: arroz frito
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Palomitas de maíz con sabor
Deshágase de la mantequilla y pruebe con un aderezo de vainilla, pimienta de cayena u orégano seco con sabor a orégano.
Receta: palomitas de maíz de tres maneras
Sandwich de pollo y mole
El clásico sándwich de ensalada de pollo obtiene un toque actualizado con salsa de mole mexicano.
Receta: sándwich de pollo y mole
Pollo Parmesano Asado
Omita el pollo frito esta noche y opte por una versión más saludable, adornada con chiles.
Receta: Pollo Al Mattone Con Chiles En Escabeche Y Parmigiano
Budín de chocolate vegano
Esta receta de budín utiliza ingredientes únicos, como el almidón de kuzu y el arrurruz, que se pueden encontrar fácilmente en las tiendas naturistas.
Receta: pudín de chocolate vegano
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Albóndigas de cordero con col rizada y cuscús
Este plato utiliza especias del norte de África para agregar un sabor exótico a su cena.
Receta: albóndigas de cordero sobre garbanzos con col rizada y cuscús
Próximas 12 maneras verdaderamente deliciosas de aligerar la cena de Acción de Gracias
