Un simple pastel de chocolate obtiene un atractivo aperitivo adicional de las galletas de azúcar en forma de murciélago.
Para este postre, necesitará una caja de la mezcla de pastel de chocolate alemán Betty Crocker Super Moist, que la chef Mary Maher mejora con un par de ingredientes elegidos. Para agregar sabor y humedad, reemplace el 1 1/3 de taza de agua que requiere la receta con la misma cantidad de jarabe de arce oscuro de grado A, y cambie la 1/2 taza de aceite con una porción igual de relleno de pastel de calabaza.
Cuando se trata de glaseado, Maher recomienda los sabores Duncan Hines Classic Vanilla y Classic Dark-Chocolate Fudge. Para que el glaseado sea sedoso y sea más fácil de untar en el pastel, sugiere esponjarlo durante 15 segundos con una batidora de mano.
Leer más + Leer menos - Rendimiento: 1 Ingredientes Pastel 1 caja Betty Crocker Mezcla de pastel de chocolate alemán súper húmedo c. jarabe de arce oscuro grado A 1/2 c. Relleno de pastel de calabaza 1 tina Duncan Hines Classic Fudge Fudge frosting 1 tina Duncan Hines Classic Vanilla frosting Cookies 1 caja Betty Crocker Mezcla de galletas de azúcar Colorante negro Harina para masa rodante Instrucciones- Para hacer el pastel: Distribuya la mezcla de pastel preparada entre dos moldes de 8 pulgadas cubiertos con aceite en aerosol. Hornee durante 30 a 35 minutos a 350 ° F, luego enfríe 10 minutos en moldes antes de convertirlo en una rejilla de alambre.
- Cubra la parte superior de una capa de pastel con glaseado de chocolate negro y coloque la segunda capa de pastel encima. Hielo pastel entero de dos capas. Enfriar en la nevera durante 20 minutos. Aplique glaseado de vainilla en forma de media luna, como se muestra en la imagen.
- Para hacer las galletas: aumente la temperatura del horno a 375 ° F. Prepare la mezcla de galletas de azúcar Betty Crocker según las instrucciones del paquete. Una vez que se combinan los ingredientes, agregue lentamente colorante negro mientras mezcla la masa a baja velocidad, hasta que se vuelva negro oscuro. Envuelva y enfríe la masa durante 15 minutos.
- En una superficie enharinada, enrolle la masa a un grosor de 1/8 de pulgada y corte formas de murciélago (juegos de cortadores de galletas, desde $ 3.19; Wilton). Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada, enfríe por 10 minutos, luego hornee por 7 a 10 minutos. Coloque algunas galletas encima del pastel y sirva el resto en un plato aparte.