Para hacer este delicioso postre, use nuestra sencilla receta clásica de pastel de chocolate. También puede intentar sustituir su receta de pastel favorita, o si tiene poco tiempo, una mezcla en caja: una caja produce 12 Mini pasteles de calabaza, 24 pasteles de chocolate rellenos o dos capas redondas de 8 pulgadas.
PARA OBTENER LA MIRADA de estas golosinas de calabaza de una sola porción, recorte el fondo de los pasteles horneados en moldes mini Bundt (disponibles en nordicware.com) para crear una superficie plana. Une dos pasteles para que las puntas acanaladas estén en cada extremo, luego rocía con chocolate o glaseado de vainilla y espolvorea con azúcar de color grueso o sin par antes de que el glaseado se endurezca. Cubra con un tallo de mazapán.
Encuentra nuestra receta clásica de pastel de chocolate e instrucciones paso a paso sobre cómo hacer tallos de mazapán aquí.