Pocos niños rechazarán la oportunidad de sumergirse en un poco de harina y hornear algo dulce y delicioso con los adultos que aman más. Así que suba las mangas y prepárese para medir, mezclar, amasar y rodar.
Cal / Serv: 335 Rendimientos: 2 Ingredientes 1 c. harina para todo uso 3 cucharadas. azúcar 1/2 cucharadita sal 6 cucharadas mantequilla sin sal 1 lb. manzanas 1/2 cucharadita. cucharadita de canela nuez moscada 1 cucharada jugo de limón 2 cucharaditas. Direcciones de maicena- Hacer la masa:
Combine la harina, 1 cucharada de azúcar y sal en un tazón grande. Corte la mantequilla en la harina hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa. Agregue hasta 3 cucharadas de agua helada y mezcle hasta que se combinen. Envolver en una envoltura de plástico y enfriar durante 30 minutos. - Prepara los pasteles:
Precaliente el horno a 350 ° F. Divida la masa por 4 y extienda cada una a un grosor de 1/8 de pulgada. Forre dos platos de pastel de 4 pulgadas cada uno con un trozo de masa enrollada. Mezcle 2 cucharadas de azúcar y los ingredientes restantes juntos y divídalos en partes iguales entre las dos piezas de masa. Corta los respiraderos en los dos trozos de masa restantes y cubre cada uno con los pasteles. Engarce los bordes para sellar y hornee hasta que el relleno burbujee y la corteza esté dorada, de 50 a 60 minutos.