Estas galletas fáciles de limón son mitad caseras, mitad compradas en la tienda y totalmente deliciosas.
Rendimientos: 32 porciones Ingredientes 2 oz.queso crema ablandado
3 cucharadasazúcar de repostería
1/2 cucharaditalimón rallado
2 cucharadas.jugo de limon
1/2 c.crema espesa
32galletas finas de limón
Direcciones- Batir el queso crema ablandado con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave. Batir con azúcar glas, ralladura de limón y jugo de limón.
- Agregue lentamente la crema espesa fría, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Crema de sándwich entre 32 galletas finas de limón (aproximadamente 2 cucharaditas por sándwich). Hace 32 galletas.
