Juanita Carmack, 53Salsa Taco Chic
Rathdrum, Idaho
Lanzado 2003
Había estado haciendo salsa durante años usando la receta de mi bisabuela, y la gente me decía que debería embotellarla. Después de un tiempo, pensé que podrían estar haciendo algo. Tomé clases para aprender el proceso de embotellado y practiqué seis meses en mi cocina. Una vez que tuve mi primer lote, cargué los frascos en el maletero de mi automóvil y me dispuse a venderlos en tiendas locales. Me tomó dos horas salir de mi camino de entrada, ¡no podía creer que a nadie le gustara mi salsa! Pero la primera tienda a la que fui ordenó tres cajas. Llegué a casa ese día con un baúl vacío.
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