El diente de león, la planta comúnmente etiquetada como una maleza y a menudo expulsado despiadadamente de los patios, en realidad ofrece notables propiedades curativas. La tradición de curación a base de hierbas sostiene que el diente de león limpia poderosamente el hígado y la sangre, ayuda a disolver los cálculos en el hígado y la vesícula biliar y ayuda a reducir el colesterol y la presión arterial. Las raíces del diente de león contienen una forma muy concentrada de estos poderes curativos. Hacer un extracto de raíz de diente de león le permite crear un tónico de salud económico para tener a mano durante todo el año.
Cosas que necesitarás
- Paleta o pala
- Cuchillo y tabla de cortar o procesador de alimentos.
- Olla grande (no metálica o de acero inoxidable)
- Agua de manantial
- Estopilla
- Vodka o glicerina vegetal
- Oscuro 2 oz. o botella de vidrio más grande con tapa
Elija la ubicación y la hora correctas para recolectar raíces de diente de león. Los beneficios curativos de las raíces de las plantas son más fuertes en el otoño, después de que las flores se van pero antes de la primera helada. Muchos jardineros interesados en la curación a base de hierbas cultivan dientes de león como parte de un jardín de hierbas. Si aún no ha comenzado a cultivar dientes de león, busque plantas en un suelo sano, evitando el crecimiento en la carretera.
Recoge las raíces. Usando una llana o una pala pequeña, desenterrar las raíces de la planta, teniendo cuidado de no cortarlas. Coloque las raíces en una cesta cubierta o bolsa de papel. Querrás al menos 4 oz. de material de raíz para hacer su extracto.
Limpia el material de tu planta. Separe las raíces del resto de la planta y elimine la suciedad, las piedras o los insectos.
Corta las raíces en trozos de aproximadamente 1/4 de pulgada usando un cuchillo y una tabla de cortar o un procesador de alimentos.
Procese las raíces en una estufa para extraer todo el material soluble en agua. Coloque 4 oz. de raíces de diente de león en 2 qt. de agua y llevar a ebullición. Deje que la olla hierva a fuego lento hasta que haya reducido el líquido a aproximadamente un cuarto de galón, luego cuele a través de una gasa. Reserva el líquido. Agregue las raíces a 1 qt. de agua y vuelva a hervir y reduzca a 1 pt. Nuevamente, cuele y guarde el líquido. Desechar las raíces hervidas. Combine el líquido guardado de las dos ebulliciones y vuelva a calentar. Cocine esto a aproximadamente 2 oz. Deberá dejar pasar varias horas para este proceso.
Conservar el extracto de diente de león. Después de permitir que el extracto hervido se enfríe, canalícelo en una botella de vidrio oscuro con tapa o tapón. Agregue glicerina vegetal o vodka como conservante para que la materia orgánica no se eche a perder.
Consejos y advertencias
- También puede beneficiarse de los beneficios curativos del diente de león de otras maneras. Guarde parte del material de raíz picado, extiéndalo en una sartén y asado en el horno. Use la raíz de diente de león tostado para hacer un té muy fuerte, a veces llamado café de diente de león por su sabor espeso, oscuro y amargo. Beba esto con leche y miel para una variación de curación del hígado en capuchino. Además, en verano, agregue hojas de diente de león a su receta de ensalada favorita.
- Recuerde que el extracto es una forma de curación muy concentrada, no tome grandes dosis. Tome solo unas gotas al día en su lengua o agregue a un té. Si tiene alergia al diente de león, no tome extracto de diente de león.
