El calabacín, un tipo de calabaza de verano, es un vegetal versátil. Si bien a veces se come fresco, el calabacín puede ser un ingrediente en otros alimentos o simplemente cocinado solo. Aunque a menudo se usa un vaporizador para cocinar calabacín, funciona bien cuando se cuece al vapor en un horno de microondas. El proceso para cocinar calabacín en el microondas es simple y no lleva mucho tiempo. Presente a su familia un plato saludable preparando calabacines al vapor para la cena.
Cosas que necesitarás
- Calabacín
- Toallas de papel
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Tazón apto para microondas u otro recipiente
- Envoltura de plástico para microondas
- Plato
Paso 1
Enjuague el calabacín con agua corriente y séquelo con toallas de papel.
Paso 2
Corta los calabacines en trozos pequeños y colócalos en un recipiente apto para microondas. Si lo prefiere, puede pelar el calabacín antes de cocinarlo al vapor.
Paso 3
Cubra el tazón con una envoltura de plástico apta para microondas o una tapa. Deje una esquina de la tapa o envuélvala para que parte del vapor pueda escapar. Esto ayuda a evitar que la tapa se salga.
Etapa 4
Cocine el calabacín a fuego alto durante cuatro a seis minutos. Comprueba si es tierno. Si no, cocine por otro minuto a temperatura alta, repitiendo hasta que estén tiernos.
Paso 5
Saca el tazón del microondas y coloca el calabacín al vapor en un plato.
