Recalentar una pizza congelada en el horno.
Al comprar o hacer varias pizzas, es posible que deba congelar una para comer más tarde. Recalentar la pizza congelada requiere un método que haga crujiente la corteza. Calentar una pizza congelada en el microondas puede dejarle una costra masticable y empapada. En cambio, recaliente la pizza usando el calor seco de un horno convencional para quemar la corteza y derretir el queso. Con la temperatura y las técnicas adecuadas, puede recalentar una pizza entera o solo rebanadas individuales.
Cosas que necesitarás
- Plato
- Sartén de pizza perforada
- Papel de aluminio
Pizza entera
Permita que la pizza se descongele en un plato sobre el mostrador durante 15 minutos.
Calienta el horno a 400 grados Fahrenheit.
Coloque la pizza en un molde para pizza perforado.
Coloque la pizza en la rejilla central del horno precalentado. Permita que la pizza se recaliente por 10 minutos. Cuando el queso se haya derretido encima, retire la pizza del horno.
Rebanadas de pizza
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
Coloque una o más rebanadas de pizza congeladas en un trozo de papel de aluminio.
Coloque el papel de aluminio en la rejilla central del horno.
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Verifique las rebanadas de pizza después de cinco minutos en el horno. Cuando el queso se haya derretido, retire las rebanadas del horno.