Cubra estos dulces cupcakes con cualquier flor comestible (usamos pensamientos).
Rendimientos: 24 Tiempo de preparación: 0 horas 20 minutos Tiempo total: 1 hora 0 minutos Ingredientes 2 1/2 c. harina para todo uso 1 3/4 cucharadita. polvo de hornear 3/4 cucharadita. sal fina 14 cucharadas. mantequilla sin sal 1 3/4 c. azúcar 4 huevos grandes 2 cucharaditas. pasta de vainilla o extracto puro de vainilla 3/4 c. Suero de mantequilla Merengue suizo Crema de mantequilla Flores comestibles Instrucciones- Precaliente el horno a 350 grados F. Línea 2 moldes para muffins estándar de 12 tazas.
- Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa, de 2 a 3 minutos. Poco a poco agregue el azúcar, hasta que esté suave y esponjoso, de 1 a 2 minutos. Reduzca la velocidad de la batidora a baja y mezcle los huevos, 1 a la vez, solo hasta que se mezclen después de cada adición. Batir en vainilla. Batir en la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina, solo hasta que se mezcle después de cada adición.
- Transfiera la masa a tazas forradas. Hornee, girando los moldes una vez, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 24 a 26 minutos. Dejar enfriar en sartenes sobre una rejilla de alambre, 15 minutos; transferir a la rejilla para enfriar por completo. Frost con crema de mantequilla y decorar con flores comestibles.
