Desde que se instaló en The Beverly Hills Hotel en 1942, el patrón de hojas de plátano del fondo de pantalla de Martinica ha sido sinónimo del antiguo glamour de Hollywood. Entonces, cuando notamos que la panadera con sede en Los Ángeles, Alana Jones-Mann, decoró un pastel con el icónico patrón de papel tapiz, lo perdimos totalmente. Diseño de mediados de siglo + productos horneados = en nuestro libro.
Ver esta publicación en InstagramHice una versión en dos niveles de mi pastel de papel tapiz de Martinica el pasado fin de semana, y todo lo que tengo que demostrar es esta foto súper básica / un poco aburrida.
Una publicación compartida por alana jones-mann (@alanajonesmann) el 23 de agosto de 2016 a las 9:00 p.m. PDT
Además de los pasteles impresos de Martinica, Jones-Mann también los hace con un patrón de hojas de filodendro que se ve aquí.
Ver esta publicación en Instagramagregue 164 pastelitos más a esta imagen para tener una idea de cómo era mi día. orden especial de mi amigo @gzchef para la inauguración de Georgie, su nuevo y hermoso restaurante en @montagebh. ¡Enhorabuena a los zacarianos en la inauguración!
Una publicación compartida por alana jones-mann (@alanajonesmann) el 19 de julio de 2016 a las 6:04 pm PDT
¿No estás convencido de que esto sea realmente comestible? Aquí hay una porción de uno que demuestra que hay deliciosas capas de pastel de chocolate y crema de mantequilla en el interior.
Ver esta publicación en Instagram¡CNN me llamó un mago de la comida hoy! Ha wow whaaaat ?! ¡Sigo riéndome de incredulidad! Definitivamente no soy un mago, pero estoy TAN increíblemente honrado de ser incluido junto con los otros 6 talentos locos que presentaron. Puede leer el artículo en CNN.com, solo busque "7 magos de la comida" (incluiría el enlace, pero todos sabemos que no tiene sentido ya que no puede hacer hipervínculos con comentarios). ¡Muchas gracias a Phoebe Park en CNN por incluirme en su brillante pieza!
Una publicación compartida por alana jones-mann (@alanajonesmann) el 3 de agosto de 2015 a las 6:43 am PDT
Para hacer su propio pastel de papel tapiz, todo lo que necesita hacer es envolver un pastel blanco esmerilado con una hoja de hielo comestible, que puede pedir en línea en edibleprinting.com por $ 7.50 / hoja. También puede enviar una foto .jpg a cualquier panadería que ofrezca servicios de impresión comestibles y pueden imprimirla por usted.
¿No tienes tiempo para encontrar el patrón perfecto para imprimir? La pastelera Stephanie Nass vende hojas comestibles prefabricadas en diferentes patrones, incluido el tartán festivo a continuación, a partir de $ 15 / hoja en su sitio web chefanie.com.
Ver esta publicación en InstagramLa forma más fácil de combinar su pastel con sus faldas, bufandas, corbatas y manteles navideños. Tartan #ChefanieSheets disponibles para preordenar en link in bio.
Una publicación compartida por Chefanie (@chefanienass) el 16 de noviembre de 2016 a las 5:47 am PST
Encuentre más consejos sobre cómo hacer pasteles de papel tapiz en el blog de Jones-Mann.