Barra de chocolate caliente autoservicio

Para una fiesta de invierno dulce y festiva, prepara dos tipos de cacao: uno oscuro, uno pálido, ambos irresistibles.

Rendimiento: 16 porciones Ingredientes Classic Hot Chocolate 7 c. leche 1 libra de chocolate agridulce 1 c. crema espesa 1 c. azúcar 2 cucharaditas extracto de vainilla Chocolate blanco invernal 7 c. leche 1 libra de chocolate blanco 1 c. crema espesa 2 cucharaditas. extracto de vainilla azúcar Instrucciones

1. Para cualquier variación, lleve 7 tazas de leche a fuego lento en una sartén pequeña a fuego lento, luego mezcle los ingredientes restantes.

Consejos y técnicas

Establezca una estación de guarnición dulce: deje que los invitados personalicen sus propias bebidas con dulces de jengibre, dedos de mantequilla triturados, hojuelas de coco, mini malvaviscos, Kit Kats en rodajas y jarabe de caramelo. Los palitos de galleta bañados en chocolate y los palitos de menta funcionan como agitadores. ¿Y para los adultos? Jarras de ron oscuro y vodka de vainilla.