Esta es la forma correcta de poner tazas y platillos en una bandeja.
El servicio completo de té en inglés, completo con té, sándwiches salados, bollos, dulces y postres, es una experiencia rara en lugar de la norma de todas las tardes. La pompa y las circunstancias de la tradición todavía se practican en salones de té de alta gama y por conocedores individuales de té. Comprender la preparación del té y dominar el menú es solo una parte del servicio de té impecable; saber cómo preparar una bandeja de té perfecta es uno de los detalles más finos que convierte la hora del té en una experiencia.
Cosas que necesitarás
- Bandeja de te
- Lino del tamaño de la bandeja
- Tazas
- Platillos
- Servilletas cuadradas de lino
- Cucharaditas
- Jarra de leche
- Leche
- Tazón de azúcar
- azucar blanca
- Jarra aislada
- Agua caliente
- Té a granel
- Tetera
- Florero
- Flores frescas de temporada
Cubra la bandeja de té con un lino o un tapete. Asegúrese de que el paño sea del tamaño exacto del área de la bandeja en el interior del borde. No corte un paño para que coincida con la bandeja; más bien, compre o haga una ropa que se ajuste a su bandeja, ya sea rectangular u ovalada.
Apilar platillos. Coloque una taza, de lado, con la manija hacia afuera, hacia un lado sobre la pila de platos. Gire la segunda copa de lado y coloque el lado opuesto a su mango en la boca de la primera copa. Coloque la tercera copa en la segunda copa de la misma manera, y la cuarta en la tercera. El círculo resultante de tazas de té se engancha libremente, se sienta encima de los platillos. Coloque toda la pila en el lado superior izquierdo de la bandeja, ya que está orientada hacia usted.
Dobla cada servilleta por la mitad en diagonal. Apílelos y coloque la pila a la derecha inmediata de las tazas y platillos. Extienda las servilletas ligeramente.
Coloque cucharaditas encima de las servilletas con sus manijas hacia el borde de la bandeja.
Llene la jarra de leche con tres cuartos de leche. Colóquelo directamente a la derecha de las servilletas con su asa hacia el borde derecho de la bandeja.
Llena el azucarero. Coloque la tapa y colóquela al lado de la jarra de leche, a lo largo del borde derecho de la bandeja.
Coloque una jarra aislada llena de agua caliente adicional entre la azucarera y las tazas y platillos.
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Cómo servir bollosColoque la tetera, llena de agua caliente y té, a lo largo del borde izquierdo de la bandeja, justo detrás de las tazas y platillos. Asegúrese de que el asa esté hacia usted en el borde posterior de la bandeja.
Coloque un pequeño jarrón con flores frescas en el espacio vacío final, justo detrás de la azucarera. Llena el florero con agua hasta la mitad para evitar que se derrame.
