Puedes cocinar pasteles de cangrejo congelados en menos de una hora.
Los pasteles de cangrejo congelados son una manera fácil de incorporar el cangrejo a su dieta regular. No necesitan tanto cuidado como el cangrejo fresco que no desea congelar. Puede mantener pasteles de cangrejo congelados en su congelador por hasta tres meses, en lugar de solo tres o cinco días en el refrigerador por cangrejo fresco. Puede tomar los pasteles de cangrejo de completamente congelados a completamente horneados en solo 45 minutos, aunque el tiempo de cocción es significativamente más rápido si descongela primero los pasteles de cangrejo.
Cosas que necesitarás
- Bandeja para hornear
- Mantequilla derretida
- Cepillo
- Termómetro de alimentos
Coloque los pasteles de cangrejo en el refrigerador de tres a cuatro horas antes de que desee usarlos, si es posible. Esto no es necesario, pero les permitirá descongelarse, lo que hará que el tiempo de cocción sea significativamente más rápido y produzca mejores resultados.
Precaliente su horno a 375 grados F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear con mantequilla derretida (o use una bandeja para hornear antiadherente). Coloque sus pasteles de cangrejo descongelados o congelados en esta bandeja para hornear, luego cepille la parte superior de cada uno con una fina capa de mantequilla derretida.
Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee los pasteles de cangrejo hasta que estén listos. Para pasteles de cangrejo descongelados, esto probablemente será dentro de 20 a 30 minutos. Los pasteles de cangrejo congelados tomarán hasta 40 minutos o un poco más. Verifique visualmente que estén completamente cocidos (los pasteles de cangrejo deben estar dorados) y con un termómetro para alimentos (la temperatura interna de los pasteles de cangrejo debe ser de al menos 165 grados F).
Consejos y advertencias
- Si desea pasteles de cangrejo más crujientes y dorados, asarlos por hasta un minuto cuando termine de hornearlos.
