La hierba está al comienzo de algunas cadenas alimenticias que terminan con los humanos.
Una cadena alimentaria es un ciclo en la naturaleza de diferentes organismos que se comen o consumen entre sí para sobrevivir. Cada cadena alimenticia termina con un depredador superior y comienza con una fuente de energía primaria o una planta o animal básico. Hay un puñado de cadenas alimenticias que comienzan con la hierba y terminan con los humanos como el principal depredador.
Vacas
Las vacas están en una cadena alimenticia simple que comienza con pasto y termina con humanos. Este ejemplo de cadena alimentaria es simple: la cadena comienza con hierba. Las vacas comen la hierba, luego los humanos comen las vacas. Los humanos son los principales depredadores. Esta cadena alimentaria a menudo es fabricada en la naturaleza por humanos en ranchos de carne y ganado. Los humanos proveen un campo de pasto para que las vacas pacen, y cuando las vacas alcanzan cierta edad o peso, son asesinadas y vendidas como carne de res para que las personas las consuman.
Conejos
Al igual que las vacas, los conejos son parte de otra cadena alimenticia simple. Los conejos comen la hierba, y los humanos comen los conejos. Si bien los conejos pueden no ser una proteína común que se sirve en su hogar, se comen con frecuencia en diferentes partes del mundo. La gente en muchos países europeos come conejo regularmente, y el conejo a veces se sirve como plato principal para vacaciones u ocasiones especiales.
Hierba de trigo
El pasto de trigo es un tipo de hierba que forma parte de una cadena alimentaria muy corta. Los humanos cultivan hierba de trigo y luego la consumen, a menudo en forma de jugo. Wheatgrass proporciona muchos beneficios nutricionales, incluidas altas dosis de vitaminas C, E, K y B, así como 17 aminoácidos y muchos minerales. Wheatgrass también proporciona un impulso de energía y ayuda con el control de peso, fortalece su sistema inmunológico, ayuda a regular el azúcar en la sangre y proporciona muchos otros beneficios para la salud. Una o dos onzas de jugo de pasto de trigo por día es suficiente para beneficiarse de su consumo.
