Este glaseado dulce y salado agrega un nuevo sabor a un pollo horneado clásico.
Cal / Serv: 783 Rendimientos: 4 Tiempo de preparación: 0 horas 10 minutos Tiempo total: 1 hora 10 minutos Ingredientes 1 pollo (o 2 pechugas de pollo deshuesadas) 1 cucharadita. Sal marina 1/2 cucharadita. Pimienta recién molida 1 limón 3/4 c. mermelada de durazno 4 dientes de ajo Instrucciones- Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque los trozos de pollo en una sartén apta para horno de 10 pulgadas o en una fuente para hornear de 8 "por 10". Sazone con sal y pimienta y exprima el jugo de limón sobre el pollo. Revuelva la mermelada y el ajo juntos y se extendió sobre el pollo.
- Hornee sin tapar, hasta que los jugos salgan claros y la carne alcance 165 grados F, aproximadamente 1 hora.
