El vinagre ácido puede funcionar como neutralizador para los limpiadores de hornos, que son alcalinos.
Muchas amas de casa a menudo recurren a limpiadores de hornos comerciales para limpiar sus hornos con el fin de ahorrar tiempo en la limpieza. Los limpiadores de hornos están hechos con productos químicos fuertes, el principal es el hidróxido de sodio o lejía. Es un fuerte alcalino, o base, con un pH de casi 14. Afortunadamente, el vinagre ofrece una manera fácil de neutralizar el hidróxido de sodio. La naturaleza ácida del vinagre es un contrapeso perfecto para la alcalinidad de la lejía.
Limpiadores de horno
Casi todos los limpiadores comerciales para hornos de venta libre utilizan hidróxido de sodio o hidróxido de potasio. Estas sustancias son extremadamente alcalinas y sus olores pueden irritar los ojos y las fosas nasales. Hacen bien su trabajo debido a su naturaleza alcalina, y las manchas en el horno a menudo no son rivales para ellos. Sin embargo, si se usa demasiado o las sustancias químicas del limpiador impregnan un horno, pueden producirse vapores persistentes y requerir un agente neutralizante.
Vinagre
El vinagre común es un ácido acético químico muy débil, y se usa en una variedad de procesos de preparación de alimentos. En química, la mejor manera de contrarrestar el efecto de una solución alcalina es aplicarle una solución ácida hasta que el pH baje a niveles manejables. El vinagre en sí tiene un rango de pH de 2.4 a 3.4, lo que significa que es lo suficientemente ácido como para servir como un agente neutralizante útil contra la mayoría de los agentes alcalinos.
pH
El pH es el secreto detrás de cómo el vinagre puede neutralizar los limpiadores de horno a base de lejía. Debido a que es un ácido y un pH bajo, puede, en efecto, "arrastrar" el nivel de pH altamente alcalino de un limpiador de hornos a niveles tolerables. Eso puede ser útil para tratar los olores fuertes de los limpiadores de hornos. También se puede usar para neutralizar el limpiador de hornos en la piel.
Consideraciones
El pH perfectamente neutro es 7.0. Sin embargo, no es necesario que el vinagre tire del limpiador del horno hasta ese nivel para que sea efectivo. Reducirlo a 9.0 más o menos a menudo es más que suficiente para reducir el olor. En la mayoría de los casos, debe aplicar vinagre al 100 por ciento. Sin embargo, los olores de limpieza de hornos en muchas superficies rociadas a menudo se pueden manejar con una solución de 50/50 de agua a vinagre. Sin embargo, aún puede ajustar la fuerza hacia arriba según la necesidad.
