Con más de 21 sabores deliciosos en su menú, no es de extrañar que Buffalo Wild Wings se haya convertido en la meca de los comedores de alitas de pollo. Y a partir de este verano, será más fácil que nunca pedir tus alas favoritas, desde la comodidad de tu sofá.
La cadena anunció que abrirá dos nuevas ubicaciones en Minneapolis que se centrarán en la entrega y la comida para llevar este verano, según Business Wire. Las tiendas de servicio de mostrador, llamadas B-Dubs Express, ofrecerán un servicio simplificado para servir la misma comida que todos conocemos y amamos, incluyendo alitas tradicionales y deshuesadas, filetes de pollo, hamburguesas y más. Además, los residentes cercanos podrán recibir su comida a través de una sociedad que el restaurante estableció con DoorDash.
Restaurantes como Buffalo Wild Wings están haciendo esfuerzos para adaptarse al mercado obsesionado con la comida para llevar y la entrega actual. "Hasta cierto punto, compites con el sofá", dijo Jim Schmidt, director de operaciones de la compañía, a MarketWatch. "Muchas cosas suceden en casa, más de lo que solían".
Buffalo Wild Wings dijo que pilotará dos restaurantes de formato pequeño llamados B-Dubs Express en Minneapolis https://t.co/XDeDQ49e0c pic.twitter.com/EKtrgJGBI5
- MarketWatch (@MarketWatch) 15 de junio de 2017
Con 35-50 asientos en cada lugar, las personas aún pueden cenar si lo desean, o pueden sentarse y disfrutar de una bebida mientras esperan su comida para llevar. Al igual que las franquicias típicas de Buffalo Wild Wings, los fanáticos del deporte podrán ver a sus equipos favoritos en los televisores de todo el restaurante.
A fines del verano, los suburbios de Minneapolis podrán detenerse en estas tiendas de comida rápida. "Estas dos primeras ubicaciones en Minnesota nos brindarán una gran oportunidad para probar un formato alternativo y obtener conocimientos a medida que continuamos buscando formas de satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores de hoy", Todd Kronebusch, vicepresidente de desarrollo de mercado de la compañía, dijo en un comunicado.
Y si no puedes llegar a Minneapolis este verano, ¡no te preocupes por los amantes de las alas! La compañía está considerando un puñado de otras ciudades para sus próximas ubicaciones, que esperan abrir en los próximos seis meses.
(h / t dinero)
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