Use esta mezcla para sazonar la carne de cerdo molida para rellenos de wonton o rollitos de huevo, o espolvoree en un salteado de carne y verduras.
Cal / Serv: 34 Rendimiento: 1 taza Ingredientes 1 cáscara de naranja 4 chiles escoceses con capó 1/2 c. semillas de sésamo 1 cucharada jengibre molido 1 cucharadita jengibre molido 1 cucharada Ajo molido 1 cucharadita Ajo molido 1 cucharada semillas de anís 1 cucharadita. semillas de anís 2 cucharaditas. Sal kosher Direcciones- Precaliente el horno a 200 ° F. Línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Coloque la cáscara de naranja en una y las rodajas de chile en la otra y hornee hasta que se seque, aproximadamente 1 hora para la cáscara de naranja y aproximadamente 90 minutos para los pimientos.
- Retirar del horno y dejar enfriar. Coloque 1 cucharada más 1 cucharadita de cáscara de naranja y los ingredientes restantes en un tazón y revuelva para combinar. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 6 meses.
