Una base infalible para cualquier postre navideño.
Rendimiento: 1 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 2 horas 15 minutos Ingredientes 1 1/4 c. harina para todo uso, cucharada y nivelada 1/2 cucharadita. Sal kosher 1/2 cucharadita azúcar 1/2 c. mantequilla sin sal, cortada 2 cucharadas. direcciones de agua helada- Batir la harina, la sal y el azúcar en un tazón. Corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa con varios trozos de guisantes restantes. Agregue agua, 1 cucharada a la vez, usando un tenedor para juntar la masa en una pila desmenuzable (agregue hasta 2 cucharaditas de agua adicionales, si es necesario).
- Envuelva la masa en una envoltura de plástico. Use el plástico para aplanar y presionar la masa en un disco. Refrigere hasta que esté firme, al menos 2 horas.
