Revisa un clásico de comida al aire libre con este picnic favorito.
Cal / Serv: 270 Rendimientos: 8 Ingredientes 8 salchichas totalmente de res (como Applegate Farms) 3 c. abundante ale 1/4 c. mostaza amarilla 2 cebollas grandes 2 pepinillos agrios enteros 8 bollos de hot dog Instrucciones- Perfore cada franco en varios lugares con un palillo de dientes y marina en 2 3/4 tazas de cerveza, refrigerado durante la noche o hasta 24 horas.
- Calienta la parrilla a fuego medio. Combine la mostaza y la 1/4 taza de cerveza restante en un tazón pequeño; dejar de lado. Asa las cebollas ensartadas hasta que estén doradas, aproximadamente 8 minutos por lado. Coloque los francos en la parrilla hasta que estén crujientes, de 8 a 10 minutos.
- Coloque los francos en bollos, cubra cada uno con aproximadamente 2 cucharaditas de pepinillos picados y algunas de las cebollas asadas, y rocíe con salsa de mostaza. Servir inmediatamente.
