Confesamos, ¡simplemente no podemos tener suficientes fresas! Claro, tienen un sabor increíble por sí solos, pero como sabemos que estaremos comiendo esta fruta dulce durante todo el verano, sentimos que ya era hora de ser más creativos sobre cómo lograremos la felicidad pura de las bayas de aquí en adelante. Aquí hay 12 trucos simples que le darán a este favorito de verano una actualización seria:
1. Use una pajita para quitar rápidamente los tallos.
Si bien nos encanta hundir los dientes en una jugosa fresa, arrancar el tallo siempre parece obstaculizar el disfrute total de la fruta. Pero gracias al truco inteligente del blogger Amy, puedes quitar los tallos de fresa en segundos con solo una pajita. Simplemente toque la punta inferior, empujando la paja a través de la fruta hasta que el tallo salte hacia arriba. Este truco también es una excelente manera (¡y segura!) De ayudar a los niños en la cocina.
Obtenga más información en Nueva Nostalgia.
2. Haga tazones de fresa que se puedan llenar con cremosidad.
Usa una bola de melón para sacar el interior de una fresa y te quedará un pequeño tazón comestible. La bloguera Joanne eligió rellenar la suya con relleno de tarta de queso, pero también creemos que la mousse de chocolate, como se ve en el blog A Beautiful Mess, suena como una opción deliciosa.
Obtenga la receta que se muestra arriba en Fifteen Spatulas.
Obtenga la receta que se muestra arriba en A Beautiful Mess.
3. Use una cortadora de huevo para cortar fácilmente las fresas en rodajas.
Primero, retire los tallos de sus fresas. Luego colóquelos en una cortadora de huevos con la parte superior hacia abajo. El dispositivo cortará las bayas en rodajas finas, perfectas para picar.
4. Para una bebida para adultos lista para el verano, infunde el sabor de las fresas en alcohol.
Pon las fresas, la albahaca y el vodka en un tarro de albañil. Déjalo reposar hasta que todo el color de las fresas se transfiera al vodka, convirtiéndolo en un tono rosado intenso.
Obtenga la receta en Foodie with Family.
5. Hacer fresas en forma de corazón.
¡No tiene que ser el día de San Valentín para hacer comida en forma de corazón! Comience cortando las fresas por la mitad. Déles la vuelta e inserte un palillo de dientes a través de cada mitad para mantenerlos juntos, dispuestos en forma de corazón. Haga que su fruta sea más bonita (¡y sabrosa!) Cubriéndola con chocolate derretido. Retire el palillo de dientes una vez que el chocolate se endurezca.
Obtenga la receta en Made From Pinterest.
6. Sube el fuego y asa tus fresas.
¿Sabías que las fresas tienen un sabor increíble cuando se tuestan? Asarlos a 350 ° durante 25 a 30 minutos. Las bayas se caramelizarán, desarrollarán una dulzura aún más intensa y liberarán jarabe jugoso.
7. Agregue bonitas rosas de fresa a la ensalada de frutas.
Esta receta simple solo parece complicada. El secreto de este truco sorprendentemente fácil es cortar hacia abajo con el filo de un cuchillo para crear pétalos.
8. Use fresas para hacer vasos de chupito comestibles.
Estas "tomas" de mojito de fresa te permiten comer tu vaso de chupito en forma refrescante de paletas. Use bayas para hacer mojitos de fresa, que luego se pueden congelar en moldes especiales en forma de vidrio.
Obtenga la receta en Cucharada.
9. Fríe tus fresas para hacer buñuelos.
Fresas fritas? ¡Sí por favor! La cáscara frita le dará a sus buñuelos un crujiente como una rosquilla, mientras que el centro de la fresa estará lleno de jugosa bondad.
Obtén la receta en Crumb.
10. Convierta las fresas en chupitos de gelatina.
Si necesita más convencimiento de que las fresas son la base perfecta en forma de taza, eche un vistazo a estas tomas de gelatina de margarita de fresa. ¡Creemos que esta receta es exactamente lo que necesita su próxima fiesta de verano!
11. Congélelos para disfrutar todo el año.
Solo tenemos una queja cuando se trata de fresas: ¡la temporada de fresas es demasiado corta! Pero gracias a este truco de genio, puede congelar fresas para preservar su frescura incluso cuando no están disponibles en el mercado de agricultores. Primero, lávalos y córtalos. Luego, agregue un poco de azúcar y mezcle con las bayas hasta que se disuelva. Congélelos en bolsas de plástico o contenedores de almacenamiento inmediatamente. Deben durar de 8 a 12 meses, el tiempo justo para que vuelva la temporada de fresas.
Obtenga más información en Taste of Southern.
12. Cultiva fresas en tu propio patio trasero.
Cultivar fresas en casa puede parecer un desafío, pero la blogger Ananda de A Piece of Rainbow demostró recientemente lo contrario cuando construyó una torre de fresas con un depósito de agua incorporado hecho de materiales reciclados. La torre apila macetas de plástico de cinco galones, con agujeros de drenaje en el fondo y tierra adentro.
Obtén el tutorial.
