Una súper ensalada de verano. Esta receta fresca para el jardín tiene un breve tiempo de preparación, lo que le brinda más tiempo para saborear la temporada.
Cal / Serv: 350 Rendimientos: 2 Ingredientes 1 lata de atún blanco 1 pera mediana crujiente y dulce 3 cucharaditas. cebolla dulce finamente picada 1/4 cucharadita. pimienta recién molida 3 cucharadas. menta fresca 1 lima 3 cucharadas. mayonesa 1 tomate grande 1/2 pepino Instrucciones- Escurra el atún, colóquelo en un tazón mediano y sepárelo con un tenedor.
- Descorazona la pera, córtala en trozos de 1/3 de pulgada y agrégala al atún. Agregue la cebolla, la pimienta, la menta y la lima y revuelva para combinar. Agregue la mayonesa hasta que se combine.
- Arregle los tomates y pepinos en dos platos. Divida la ensalada de atún entre los platos y sirva.
