Esta ensalada reúne los mejores productos del verano con queso feta salado y rúcula picante.
Rendimiento: 1 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 15 minutos Ingredientes 3 c. granos de maíz fresco 2 c. rúcula bebé 4 oz. queso feta se desmoronó 2 cucharadas. Orégano fresco picado 1/3 c. aceite de oliva 3 cucharadas vinagre de vino tinto Sal kosher Pimienta negra recién molida 2 lb. de tomates en rodajas Instrucciones- Combine el maíz, la rúcula, el queso feta, el orégano, el aceite y el vinagre en un tazón. Condimentar con sal y pimienta.
- Sirva los tomates cubiertos con la mezcla de maíz.
