Las cebollas rojas y blancas hierven a fuego lento con vinagre, azúcar y semillas de comino aromático para crear una alternativa agridulce a los condimentos tradicionales de encurtidos. Como necesita marinar durante varios días, este condimento debe prepararse al menos una semana antes de que desee servirlo.
Cal / Serv: 34 Rendimientos: 1 taza Tiempo de cocción: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 15 minutos Ingredientes 1 1/2 c. Cebolla roja picada 1 1/2 c. Cebolla blanca picada 1 c. vinagre blanco destilado 1/2 c. azúcar 1/2 cucharadita granos de pimienta tricolores 1/2 cucharadita. semillas de comino Instrucciones- Combine todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego medio y hierva. Reduce el fuego a medio bajo y cocina las cebollas durante 15 minutos. Enfriar por completo. Coloque el condimento en un recipiente tapado y deje marinar, en el refrigerador, durante 1 semana. Almacene refrigerado en un recipiente tapado por hasta 3 semanas.
