Christine Hanna, autora de The Winemaker Cooks: Menus, Parties and Pairings, creada con este plato aromático de hinojo envuelto en jamón, un aperitivo único para la cena de Navidad.
Cal / Serv: 44 Rendimiento: 8 Tiempo de preparación: 0 horas 5 minutos Tiempo total: 0 horas 25 minutos Ingredientes 2 hinojo de bulbo 16 rebanadas prosciutto Instrucciones- Precaliente el horno a 400 grados F. Corte cada mitad de hinojo en 4 trozos.
- Envuelva cada lanza de hinojo con una rodaja de jamón y colóquela en una bandeja para hornear.
- Ase hasta que el hinojo esté tierno y el jamón esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos.
