Creada por el bioquímico Dr. Barry Sears, la dieta de la zona se basa en adaptar su dieta a una "zona" de fusión de grasas, donde obtiene aproximadamente el 40% de sus calorías de los carbohidratos y el 30% de grasas y proteínas. A diferencia de las dietas de moda, la dieta de la zona le permite comer prácticamente cualquier alimento saludable, para que pueda disfrutar de sus comidas favoritas y mantenerlas sin sentirse privado.
También es excelente para reducir la inflamación, un factor clave para la obesidad y las enfermedades cardíacas, y para combatir la resistencia a la insulina. ¿El resultado? Te verás saludable, radiante, en forma y delgado, y te sentirás lleno de energía y satisfecho con tu dieta.
Pero, ¿qué pasa con la zona "perezosa"?
Sin embargo, el inconveniente es que una cocina saludable puede llevar mucho tiempo. Si bien los libros del Dr. Sears enfatizan hábitos de cocina sostenibles, crear una nueva rutina de cocina podría ser un desafío. Ingrese a la dieta Lazy Zone: un giro (completamente no autorizado) que le recomienda ingresar a la zona al comer alimentos envasados y cada comida. Sin muss, sin alboroto, sin preparación de comida interminable.
Si suena demasiado bueno para ser verdad, es porque lo es. Si bien los alimentos envasados definitivamente pueden llevarte a la zona, pueden estar llenos de conservantes, productos químicos, sodio e incluso azúcar, ¡definitivamente no son ideales para perder peso!
Si bien tendrá que recoger los libros del Dr. Sears para seguir la Dieta Zone real y obtener los mejores resultados, puede seguir una dieta inspirada en Zone que suministre y mezcle carbohidratos, grasas y proteínas saludables, y reduzca la preparación de alimentos a uno día a la semana Toda la pérdida de peso sin (la mayor parte) del trabajo, ¿quién no quiere eso?
Advertencia
Siempre consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta nueva. Si está interesado en la dieta oficial de la zona, obtenga más información en el sitio web del Dr. Sears.
Un desayuno adelgazante y fácil
Un desayuno saludable comienza bien el día, y esta receta súper simple se combina en menos de 5 minutos. Está repleto de omega-3 antiinflamatorios, además de carbohidratos de bajo índice glucémico que te harán sentir lleno de energía.
El atún suministra ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios.
Cada lote produce 3 porciones de ensalada de atún, que se almacena bien en el refrigerador, por lo que solo tendrá que hacerlo dos veces por semana.
Tostadas de atún saladas y adelgazantes
Cosas que necesitarás
- 1 lata de 5 onzas de atún claro (no blanco), en escamas, enlatado en agua
- 1/2 taza de queso cottage sin grasa
- Hojas de espinaca
- 2 a 3 rodajas de tomate
- 3 aceitunas Kalamata picadas finas
- 1 rebanada de pan integral sin gluten
- Cayena y pimienta negra, al gusto
Paso 1
Escurra el atún, enjuague con agua y drene nuevamente (esto elimina el exceso de sodio).
Paso 2
Mezcle el atún, el requesón, las aceitunas Kalamata, la pimienta de cayena y la pimienta negra (opcional) hasta que se combinen.
Paso 3
Cubra su pan tostado con las hojas de espinaca, rodajas de tomate y ⅓ de la mezcla de atún. Guarde el resto de la mezcla en un recipiente hermético para mañana.
Etapa 4
Ase a la parrilla en el horno u horno tostador durante 2 a 3 minutos, hasta que esté caliente, luego sirva.
El almuerzo perezoso perfecto
Satisface tu antojo de carbohidratos con una ensalada fácil de preparar que puedes disfrutar caliente o fría. Los garbanzos ofrecen mucha fibra, que lo mantendrá satisfecho, además de proteínas vegetales para músculos fuertes. Los champiñones agregan mucha textura carnosa satisfactoria sin muchas calorías y los puerros agregan un sabor salado.
¡Esta receta hace 7 porciones, por lo que puedes prepararla una vez a la semana y listo!
Los garbanzos aumentan tu ingesta de proteínas y fibra para ayudarte a perder peso.
Ensalada de puerros, champiñones y alubias de pollo
Cosas que necesitarás
- 3 latas de garbanzos, enjuagados y escurridos
- 2 libras de champiñones (recomendado: portobello o champiñones blancos)
- 2 puerros
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4 pechugas de pollo pequeñas
- Sal y pimienta para probar)
otras personas están leyendo
Cómo perder 20 libras en 2 semanas de forma segura
10 mejores alimentos para comer para bajar de peso
Cómo perder 20 libras en 2 semanas de forma segura
10 mejores alimentos para comer para bajar de pesoPaso 1
Asa o asa las pechugas de pollo según estas instrucciones, luego córtalas en tiras de ½ pulgada. Reserve un poco menos de la mitad de las tiras y congele las otras en un recipiente hermético para descongelar a mediados de semana.
Paso 2
Lave bien los champiñones y los puerros y córtelos en rodajas finas. Saltee a fuego medio en 2 cucharadas de aceite de oliva y reserve.
Paso 3
Agregue el aceite de oliva restante. Una vez que esté tibio, agregue los garbanzos y déjelos tostar durante 5 minutos a fuego medio, hasta que estén tibios y ligeramente dorados.
Etapa 4
Agregue los champiñones y los puerros, sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Coloque la ensalada de garbanzos en 7 recipientes de una sola porción y agregue tiras de pollo a 3 de sus porciones. Deje las 4 porciones restantes sin pollo: descongele las tiras de pollo restantes a mitad de semana y agréguelas al resto de sus recipientes.
Mantente lleno con un refrigerio fácil
Un refrigerio súper saludable mantendrá sus niveles de energía altos durante el día, y esta rica salsa de salsa ofrece una inyección de proteína de alta calidad para aumentar su metabolismo. También es una excelente manera de comer más verduras, y le permite disfrutar de una salsa cremosa sin mucha grasa adicional, por lo que tendrá una comida adelgazante que no se siente como "comida dietética".
Esta receta hace 7 porciones, ¡así que ya está listo para la semana!
Sirva una variedad de verduras junto con una salsa fresca.
Salsa cremosa con verduras
Cosas que necesitarás
- 7 a 10 tazas de verduras mixtas, picadas en palitos o trozos pequeños (recomendado: zanahorias, apio, pimientos, coliflor y brócoli)
- 2 tazas de yogur natural de almendras o coco sin azúcar
- 1 taza de salsa
Paso 1
Mezclar el yogurt y la salsa; guárdelo en un recipiente hermético (o 7 recipientes de una sola porción) en el refrigerador.
Paso 2
Pique las verduras y guárdelas, sumergidas en agua, en un recipiente hermético en el refrigerador.
Cene en una cena deliciosa
Termine cada día con una mezcla saludable de carbohidratos, proteínas y grasas para mantenerse satisfecho y lleno (en otras palabras, podrá resistir los molestos antojos de bocadillos de medianoche). Este conjunto de comidas se reúne en menos de una hora, es suficiente para durar toda la semana y se adapta infinitamente mediante el uso de diferentes combinaciones de verduras, ¡perfecto para evitar el aburrimiento!
Cargue su cena con verduras asadas o asadas para una comida abundante.
El cuenco de frijoles "perezoso"
Cosas que necesitarás
- 2 latas de frijoles negros
- 10 a 14 tazas de verduras mixtas, picadas o cortadas en trozos pequeños (recomendado: calabacín, berenjena, champiñones, pimientos, cebolla, hinojo, espárragos)
- 2 a 4 filetes de trucha (aproximadamente 28 onzas en total)
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 1 taza de albahaca fresca
Paso 1
Escurra y enjuague los frijoles hasta que el agua salga limpia, luego reserve.
Paso 2
Extienda las verduras picadas en 2 moldes para hornear y ase a 400 grados Fahrenheit hasta que estén tiernas y crujientes. (15 a 25 minutos, según las verduras que elija).
Paso 3
Hornee los filetes de trucha de acuerdo con estas instrucciones y use un tenedor para romper cada filete en trozos pequeños. Ponga a un lado un poco más de la mitad de la trucha para congelar en un recipiente hermético.
Etapa 4
Combine las hierbas, el aceite de oliva y el vinagre en su procesador de alimentos hasta que se combinen.
Paso 5
Coloque 7 recipientes de una porción y distribuya los frijoles negros, las verduras y la vinagreta casera por igual en cada uno, revolviendo para distribuir la salsa. Agregue trucha a 3 recipientes para almacenar en el refrigerador; descongele el resto a mitad de semana y agréguelo a los demás para el resto de sus comidas.
Aprenda más sobre la zona
¿Busca información sobre la dieta oficial de la zona, así como toda la teoría detrás de ella? Visite el sitio web del Dr. Barry Sears para obtener más información.
