Cada comprador experimentado de Costco siempre sale de la tienda mayorista con dos cosas: una barriga llena de muestras y un pollo asado de la marca Kirkland en la mano.
Siempre sazonado a la perfección y con un precio de $ 5, no sorprende que este producto sea el favorito de los fanáticos de la cadena minorista.
¿Pero es el pájaro aparentemente adictivo malo para tu salud?
Justo a tiempo para el Día de Acción de Gracias, el Dr. Oz se asoció con el periodista de alimentos Mark Schatzker para descubrir la verdad detrás del famoso pollo de Costco. Schatzker explicó que el pollo asado generalmente se procesa, lo que significa que la carne se "sazona previamente en las fábricas" y luego se envía a los supermercados para que los empleados la cocinen.
Un rápido vistazo a la lista de ingredientes revela que la carne tierna a menudo contiene sodio, azúcar e incluso almidón de maíz modificado. Además, la piel generalmente tiene sabor a glutamato monosódico y más azúcar, lo que explica por qué parece que nunca podemos dar un solo mordisco.
A pesar de exponer estas verdades desagradables sobre el producto avícola, el Dr. Oz dice tranquilizar a los espectadores de que puede ser "uno de los alimentos procesados más saludables que existen", y eliminar la piel lo hace aún más saludable.
No podemos hacer ninguna promesa sobre todas esas muestras que recogió, pero parece seguro seguir comiendo su pollo rostizado favorito.
