- Exposición: pleno sol
- Cuándo plantar: finales de la primavera aproximadamente dos semanas después de la última fecha de helada
- Plagas y enfermedades a tener en cuenta: escarabajos del pepino, oidio
Cómo plantar pepinos
A los pepinos les gusta el calor, así que no intentes apresurarlos al jardín demasiado temprano en la temporada. En climas fríos, comience los cortes de semillas en el interior unas tres o cuatro semanas antes de la última helada esperada, pero tenga cuidado de no alterar las raíces al trasplantar. En regiones más cálidas, siembre las semillas directamente en el suelo. Primero agregue el compost a la cama del jardín, empuje las semillas en el suelo a una pulgada de profundidad y manténgalo húmedo hasta la germinación. Cuando las plantas son de dos pulgadas de alto, delgadas a aproximadamente un pie de distancia para los tipos de arbustos o de tres a cuatro pies de distancia para los tipos de enredaderas. Mantillo para preservar la humedad.
Variedades Recomendadas
- Bush ( tipo tupido más compacto ): Pick-a-Bushel, Parisian Gherkin, Salad Bush
- Enredaderas ( enredaderas largas que se arrastran por el suelo o trepan un enrejado ): Diva, Martini, Straight Eight
Cómo cuidar a los pepinos
Los pepinos son alimentadores pesados, así que deles un fertilizante balanceado una vez al mes. También tienen sed, especialmente cuando están produciendo fruta, por lo que riega profundamente cuando el clima esté seco.
¿Puedes cultivar pepinos verticalmente?
¿Puedes cultivar pepinos verticalmente? ¡Seguro que puedes! Les encanta escalar (incluso las variedades de arbustos son un tanto enredaderas), así que dales un enrejado, una jaula de tomate o una red de guisantes para trepar. Proporcionar algún tipo de soporte también mantiene los cukes del suelo para que desarrollen mejores formas y se mantengan más limpios. Los tallos son lo suficientemente fuertes como para que no tenga que soportar la fruta a medida que crece, como lo hacen otras frutas, como las sandías.
¿Tengo que "entrenar" a los pepinos en un enrejado?
Realmente no. Sus pequeños zarcillos se enroscarán y agarrarán cualquier superficie cercana para trepar hacia arriba. Puedes colocar zarcillos donde quieras que vayan, pero también lo harán bastante bien solos.
¿Cómo se mantiene la producción de pepinos?
¡Recógelos, recógelos y recógelos más! Cuanto más coseches, más producirá la planta. ¡Revise sus plantas todos los días una vez que comiencen a proporcionar fruta porque los pepinos pueden duplicar su tamaño en un día! Si quedan pepinos maduros en la vid, la planta deja de producir fruta nueva.
¿Cómo cosechas pepinos?
No tuerza ni rasgue la fruta de la planta, o puede dañar la vid. En cambio, use tijeras de cocina para cortar fruta. Lea la etiqueta de la semilla para saber cuándo están listos para recoger. Algunas variedades se pueden cosechar cuando son pequeñas o en escabeche, mientras que otras se pueden dejar crecer para cortarlas.
"Asegúrese de plantar flores amigables para los polinizadores cerca de sus pepinos", dice Diane Blazek, directora ejecutiva del National Garden Bureau. "Los pepinos necesitan ser polinizados para producir. Si no atraes polinizadores a tu jardín, puedes obtener flores de pepino pero no fruta, o obtendrás fruta de forma extraña".
