Vierte soda sobre tu jamón para obtener un sabor diferente.
Mojar un jamón en Pepsi puede ser una de las formas más inusuales de prepararlo, pero el baño de soda resulta en una comida de gran sabor. Sorprende a tus invitados cuando reveles el ingrediente secreto detrás del sabor. Cuando use Pepsi como salsa para jamón, evite cualquier glaseado adicional, ya que hará que la carne sea demasiado dulce. Sustituya Pepsi Wild Cherry por otro toque de sabor poco común.
Cosas que necesitarás
- jamón
- 1 lata de Pepsi
- Bandeja de horno con tapa
Precaliente el horno a 325 F.
Seleccione un molde para hornear de metal grande para el jamón. La limpieza es más fácil con una bandeja de metal que con una de vidrio. Coloca el jamón en la bandeja para hornear.
Vierte una lata de Pepsi sobre el jamón y tapa la sartén. Si no tiene tapa, cubra la sartén con papel de aluminio.
Cocine el jamón de 15 a 20 minutos por libra, rociándolo con la Pepsi aproximadamente cada 15 minutos para que toda la carne quede expuesta al refresco. Si el líquido se está cocinando antes de que la carne esté lista, agregue agua a la sartén.
Consejos y advertencias
- Vuelva a revisar el jamón hasta la mitad para asegurarse de que no se seque.
- Nunca agregue más de una lata de refresco.
- Si necesita líquido extra, agregue un poco de agua.
- El jamón también sabe muy bien frío. (después de cocinar)
- Las sobras cortadas de jamón van muy bien cuando se agregan a macarrones con queso o papas con queso.
- El jamón es una excelente manera de ahorrar dinero. Compre un jamón grande cuando estén en oferta.
- El jamón en rodajas finas es excelente en sándwiches
- Revise su jamón con un termómetro de carne para garantizar tiempos de cocción adecuados.
