Tengo pleno sol desde el amanecer hasta la puesta del sol en mi patio de la Zona 7. ¿Es posible cultivar vegetales como tomates, pepinos, pimientos y zanahorias en el jardín sin que mueran por el calor de Filadelfia?
Debbie Reilly, PA
Querida Debbie
Parece que tiene las condiciones ideales para las verduras, siempre que pueda proporcionar suficiente agua durante el verano. En Filadelfia, la temporada de crecimiento entre la última y las primeras fechas de heladas es larga, con tiempo suficiente para que los cultivos maduren antes de que llegue el clima frío. Los tomates, los pimientos y los pepinos son plantas de clima cálido, junto con las berenjenas, el maíz y los melones., calabaza de verano y calabazas. A los arbustos y alubias también les gusta crecer en suelos cálidos, mientras que los guisantes prefieren un comienzo fresco y sufrirán cuando las temperaturas se calienten. Muchas de estas verduras se pueden comprar como plántulas jóvenes en su vivero o centro de jardinería local, o puede comenzar las suyas a partir de paquetes de semillas comprados localmente o de comerciantes de semillas por correo como W. Atlee Burpee & Co., Johnny's Selected Seeds, Park Seed Co., Pinetree Garden Seeds o Harris Seeds. Siga las instrucciones en el paquete de semillas y resista la tentación de colocarlas en el suelo demasiado pronto, antes de que el suelo se caliente.
Sin embargo, las zanahorias se inician mejor a partir de semillas sembradas directamente en el suelo. Se pueden sembrar tan pronto como el suelo sea viable, probablemente en marzo en su área. Maduran en aproximadamente 10 a 12 semanas, dependiendo de la variedad. También son buenos cuando se siembran a fines del verano para una cosecha de otoño, pero no les va bien en el calor del verano.
Si su jardín es grande, es posible que desee instalar un sistema de riego para asegurarse de que las plantas no se sequen y se estresen, reduciendo así sus rendimientos. Estos pueden ser simples y económicos o de más alta tecnología, pero mientras el suelo se mantenga húmedo, las plantas prosperarán. Para obtener más información, consulte Vegetable Gardening for Dummies (IDG Books, 1999) de Charlie Nardozzi y los editores de la National Gardening Association.
