Estas galletas bañadas en chocolate blanco son lo suficientemente versátiles para todos los gustos y hacen un proyecto simple para los niños en la cocina.
Cal / Serv: 232 Rendimientos: 2 docenas Tiempo total: 0 horas 40 minutos Ingredientes 24 galletas de mantequilla 1 1/4 lb. de chocolate blanco 1/2 c. pistachos sin cáscara 1/2 c. arándanos secos Instrucciones- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Sumerja las galletas, una a la vez, en chocolate derretido y colóquelas en una bandeja para hornear. Deje reposar hasta que esté ligeramente fraguado, aproximadamente 5 minutos.
- Espolvorea con pistachos y arándanos y deja reposar a temperatura ambiente hasta que el chocolate se endurezca por completo, aproximadamente 20 minutos. Nota: Si su cocina está demasiado caliente y el chocolate no se cuaja, enfríe las galletas en el congelador durante 4 minutos. También puede sustituir las nueces y las frutas por menta picada en pan dulce para agregar un dulce crujiente.
