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Pastel de crumble de cereza

2025

The Farm Chicks ofrece una de sus recetas más preciadas para que pruebes. Consejo: ¿Sin nueces? Prueba las pacanas o avellanas.

Cal / Serv: 417 Rendimientos: 8 Tiempo de cocción: 0 horas 30 minutos Tiempo total: 0 horas 55 minutos Ingredientes 1 tarro de cerezas de pastel en agua 3/4 c. azúcar 3 cucharadas maicena 1/2 cucharadita. Sal c. harina para todo uso c. azúcar moreno c. avena arrollada a la antigua c. nueces 1/2 cucharadita canela molida 3 cucharadas mantequilla fría sin sal 1 Concha de pastel horneada Instrucciones
  1. Calienta el horno a 425 grados F. Escurre las cerezas y reserva 1/3 de taza del líquido. Revuelva las cerezas, el azúcar, la maicena, la sal y el líquido de cereza reservado en un tazón mediano. Mezcle la harina, el azúcar morena, la avena, las nueces y la canela en un tazón mediano. Mezcle la mantequilla usando una licuadora de repostería o los dedos para combinar hasta que se forme una mezcla desmenuzable.
  2. Vierte la mezcla de cerezas en el molde para pastel horneado. Espolvorea la miga sobre las cerezas y hornea por 15 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados F y continúe horneando hasta que la cobertura esté dorada, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla. Servir tibio.

Consejos y técnicas

Sin nueces? Prueba las pacanas o avellanas.

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