Este plato seguro es fácil de preparar y viaja bien, perfecto tanto para picnics de otoño como para comidas diarias. Para ahorrar tiempo, reemplace la raíz de apio con un paquete de 1 libra de ensalada de col precortada, que se encuentra en la sección de productos de la tienda de comestibles.
Cal / Serv: 207 Rinde: 6 tazas Ingredientes 1/2 c. mayonesa 2 cucharaditas estragón picado 1 cucharadita. ralladura de limón 1/2 cucharadita. sal 2 cucharadas rábano picante recién rallado 2 cucharadas. jugo de limón 2 bulbo raíz de apio 2 manzanas (como macoun) 1 huevo grande Instrucciones- Combine la mayonesa, el estragón, la ralladura de limón, la sal y el rábano picante en un tazón mediano.
- Mezcle el jugo de limón, la raíz de apio y las manzanas en un tazón grande y agregue la mezcla de mayonesa y el huevo. Dejar reposar al menos 45 minutos antes de servir.
