Servidos junto con papas fritas o papas al horno, estos huevos simples y picantes son un espectacular plato de brunch.
Cal / Serv: 140 Rendimientos: 6 Tiempo de cocción: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 25 minutos Ingredientes 6 huevos 1 1/2 cucharadita. cúrcuma 3 cucharadas. mantequilla 2 cucharaditas curry en polvo 1/2 cucharadita Direcciones de sal- Lleve los huevos, cubiertos con agua fría, a fuego lento durante 5 minutos. Retirar y enfriar bajo agua fría. Reserve el agua caliente y agregue la cúrcuma.
- Pelar los huevos y remojar en el agua de la cúrcuma durante 5 minutos.
- Retira y divide a la mitad los huevos. Rocíe la mantequilla sobre los huevos. Mezcla el curry con sal. Espolvorea sobre los huevos.
