Las calabazas capturan los sabores y colores del otoño. La variedad de posibilidades para cocinar con calabaza parece casi infinita. Elija calabazas en miniatura como 'Small Sugar', 'Little Boo' o 'Jack Be Little' para actuar como platos de cazuela individuales en los que hornear una mezcla de calabaza fresca, cuscús israelí, salchichas, manzanas, cebolla y arándanos. Los sabores y colores de la cosecha de otoño hacen de este un plato que disfrutará sirviendo año tras año.
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