Ponga su pulgar verde a trabajar, y ahórrese un viaje al mercado de agricultores, cultivando sus propias verduras, frutas, hierbas y otros alimentos en el interior durante todo el año.
Para comenzar, necesitará una maceta con agujeros de drenaje y tierra para macetas de interior especialmente diseñada. Si bien algunas opciones pueden crecer en maceteros pequeños, las verduras más grandes requerirán contenedores grandes y profundos para que sus raíces tengan espacio para florecer. Y para garantizar que su suelo drene correctamente (¡no se permiten ollas empapadas!), Puede ser útil hacer su propia mezcla agregando un poco de perlita orgánica en tierra para macetas de alta calidad.
Una vez que tenga sus suministros, búsquese una ventana soleada (las verduras necesitarán al menos 4 a 6 horas de sol, mientras que las frutas necesitarán al menos 8 a 10 horas diarias), y empiece a macetas.
Cuando se trata de regar, cada planta será un poco diferente, pero siempre es mejor recordar el viejo adagio: menos es más. Y aquí hay una idea sabia : instale un humidificador de vapor frío cerca de su jardín interior para ayudar a simular sus condiciones exteriores típicas y evitar que se sequen.
Para darle a sus plantas un impulso adicional, especialmente cuando esos días tristes de invierno pasan, invierta en potentes luces de cultivo, que comienzan en solo $ 33. También puede lograr un crecimiento más rápido (¡y hacer menos trabajo!) Cuando se trata de hierbas con un kit AeroGarden, que puede recoger por solo $ 60.
Sin luces de crecimiento, aún puede esperar ver brotar con bastante rapidez, pero es probable que pasen varias semanas o meses antes de que pueda cortar y disfrutar sus golosinas. Siga estos consejos, elija una de nuestras opciones favoritas a continuación, y cosechará sus propios cultivos de interior en muy poco tiempo.
Las hierbas crecen muy bien por dentro, solo asegúrese de que no estén demasiado cerca de una ventana durante los meses de invierno (el aire frío puede causar marchitez). Elija entre estas opciones infalibles: albahaca, romero, cilantro, cebollín, tomillo, orégano y perejil.
5 papas
Estos cultivos versátiles se pueden cultivar en bolsas para macetas sin complicaciones, aunque necesitarán mucha luz una vez que se establezcan. También necesitarás crear bastante espacio para ellos, ya que pueden crecer bastante.
6 espinacas
"Las verduras de hoja verde y la lechuga funcionarán bien en interiores durante todo el año", dice Ashleigh. "Pero un buen drenaje es clave". A la espinaca no le gusta estar rodeada de humedad, así que asegúrese de cultivar sus verduras en un suelo bien drenado en una maceta con agujeros de drenaje. Querrás usar una mezcla para macetas en interiores, que asegure tanto el drenaje adecuado como la exposición al aire para las raíces.
7 tomates
Puede ser complicado lograr que los tomates y otras frutas funcionen bien en interiores, por eso es mejor comenzarlos en interiores y luego moverlos afuera una vez que esté lo suficientemente caliente. O bien, puede cultivarlos con ayuda de luces de crecimiento o un sistema hidropónico (Root Farm ofrece ambos y es ideal para jardineros novatos). Sus tomates necesitarán 8-10 horas de luz solar cada día. También querrás elegir una variedad compacta para asegurarte de que no ocupen demasiado espacio en tu cocina.
8 fresas
Puedes cultivar estos dulces en macetas o macetas colgantes durante todo el año, aunque tendrás que asegurarte de que tengan acceso a mucha luz solar. "Al igual que los tomates, es necesario tener suficiente luz y buen drenaje", dice Ashleigh. También es posible que desee considerar el crecimiento de luces o un sistema hidropónico para estas bayas, también.
