El nativo de Bedford, Indiana, Clayton Anderson, es el cantante y compositor de música country detrás del EP Only to Borrow, incluidos los exitosos singles "In the Dark" y "All Over the Map". Aquí, comparte algunas de las tradiciones navideñas favoritas de su familia con CountryLiving.com.
Mi comida favorita que hace mi madre es su pollo y albóndigas. Le toma un tiempo hacer todo a mano, así que solo lo hace tres veces al año: en Acción de Gracias, Navidad y en mi cumpleaños. Ella es una gran cocinera. Incluso cuando hace algo simple, como papas asadas con cebolla, es mucho mejor que las versiones de todos los demás. Es gracioso porque mi papá dice que ella era una cocinera terrible cuando se casaron por primera vez. Una vez, ella quemó espagueti, de alguna manera, y él mintió y dijo que era bueno de todos modos.
Mi abuela tiene el desayuno de Navidad cerrado. Nunca hemos sido una especie de familia de la mañana de Navidad, generalmente dormimos después de quedarnos despiertos hasta tarde con la familia de mi padre en la víspera de Navidad, pero mi abuela hace huevos revueltos y galletas con salsa. Normalmente como galletas con gelatina de fresa o de uva, pero cuando prepara salsa, me encanta romper el pan blanco normal y normal y sumergirlo en salsa. Suena estúpido pero está delicioso.
Sin embargo, nuestras tradiciones están empezando a cambiar. Mi sobrina de 4 años está a esa edad en la que realmente está empezando a apreciar todo lo que sucede alrededor de Navidad. Ahora mi hermana quiere tener todo en su casa para no tener que cargar regalos a casa. Este niño es mimado, como todos los niños pueden serlo. Eso no me impide ser un #prouduncle.
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Una publicación compartida por Clayton Anderson (@claytonanderson) el 24 de noviembre de 2016 a las 2:19 pm PST
Todos vienen a nuestra casa alrededor de las 3 de la tarde para una cena temprana que consiste en carne y papas fritas, pollo y albóndigas, judías verdes y maíz. Y mi tía tiene este plato de arándano que hace, que es increíble. Es una comida típica de las fiestas del medio oeste: nada especial, pero, hombre, sabe tan bien porque está hecha en casa.
Este ensayo es parte de una serie, "My Favourite Christmas", que presenta historias de queridos recuerdos y tradiciones navideñas de autores especiales invitados. Para leer los otros, ve aquí.
