Siga la pizza con un postre italiano clásico, un postre congelado, un postre cremoso para el contraste de textura o un postre de fruta ligera. La ocasión y la temporada ofrecen inspiración para elegir un refrescante kebabs de fruta o un pastel de chocolate sin harina exagerado, lleno de frambuesas. Como antídoto para los sabores fuertes de la pizza, ofrezca a cada huésped una fresa fresca como limpiador del paladar antes del desierto.
Pizza cargada de coberturas
Postres Italianos Clásicos
Vaya con un postre italiano clásico para complementar la pizza. Lleve a casa un poco de tiramisú, dedos femeninos en capas con crema deliciosa, o prepárelos en casa con uno o dos días de anticipación, o en menos de dos horas, incluido el tiempo de enfriamiento. Ofrezca un acabado ligero a los invitados llenos de pizza con pequeños platos de biscotti. Estas galletas crujientes combinan bien con bebidas espresso o cafés y viajan bien para un picnic de pizza. Los biscotti con anís tienen un sutil sabor a licor y los biscotti de almendras bañados en chocolate tienden a complacer a la multitud.
Primer plano de postre tiramisú en placa
Delicias Congeladas
Para un postre italiano rápido, opta por lo que los italianos llaman helado: helados. En climas cálidos, el helado de estilo italiano hace un agradable enfriamiento después de la pizza. Con ingredientes básicos que incluyen huevos, crema y una máquina para hacer helados eléctrica, haga su propio helado en solo tres horas, incluido el tiempo de congelación y 30 minutos de tiempo de trabajo. Incluso puedes poner a los niños a trabajar en este. Para fiestas infantiles, el helado siempre es un éxito. Napolitano cubre las bases para diferentes gustos, u ofrece su elección de sabores.
Primer plano de helado de gelato
Delicias festivas de frutas
Una bandeja de fruta fresca de temporada ofrece una dulzura refrescante que es ligera y bienvenida en verano. Organice su elección de frutas lavadas, incluidos higos, albaricoques, uvas y bayas para una presentación informal de comida con los dedos que se adapte al final de una comida de pizza. Rocíe el jugo de limón sobre las frutas cortadas que son propensas a la decoloración, como la manzana, la pera y el plátano. Mantenga el ambiente informal de la pizza presentando brochetas de fruta bañadas en chocolate. Fresas frescas, rodajas de kiwi y mandarinas ofrecen color y sabores refrescantes. Alternativamente, ofrezca tazones de frutas preparadas y fondue de chocolate.
Fruta fresca y variada en un tazónFinales finales
Un pastel de chocolate sin harina cubierto de frambuesas es una elección memorable. Generalmente requiere solo cinco ingredientes y menos de dos horas para hacer. La tarta de queso de Nueva York, con su rica textura y sabor distintivo, puede resistir la pizza y la cerveza a pesar del riesgo de ser indulgente. Un pastel de queso sin hornear ofrece una opción rápida para una fiesta en un día ocupado: prepárese para permitir que se establezca durante al menos cuatro horas. Prepare uno en aproximadamente 35 minutos con una masa de galleta triturada y un relleno de queso crema regular o bajo en grasa. O bien, busca un acabado rápido y extravagante. Recoge las creme brulees listas para usar y llámalas a la mesa con un mini soplete o un encendedor.
Rebanada de pastel de queso
