La langosta langostina es conocida en todo el mundo, y no es realmente una verdadera langosta o una gamba, sino que es un tipo diferente de crustáceo. Está más estrechamente relacionado con los cangrejos ermitaños y los cangrejos de porcelana.
Etimología
La palabra "Langostino" es de origen español, pero tiene diferentes significados en diferentes áreas del mundo. En América se usa para referirse a la carne de la langosta rechoncha.
Geografía
En los Estados Unidos, la langosta Langostino se refiere a la langosta en cuclillas. En España, puede referirse a algunas especies de gambas, en Cuba se refiere a los cangrejos de río, y en América del Sur, se refiere a los camarones rojos.
Función
La langosta Langostino se utiliza como alimento y es popular en los restaurantes de mariscos de todo el mundo.
tamaño
Los crustáceos conocidos como langosta Langostino no crecen más de tres pulgadas de largo y no pesan más de siete onzas.
Conceptos erróneos
Las langostas langostinas a menudo se confunden con las langostas de Noruega, o langostinos, que son verdaderas langostas y populares en los platos europeos.