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Barras de tarta de cereza y chocolate negro

2025

Las cerezas agrias que se esconden en el centro de estas barras de chocolate rápidas y fáciles profundizan la tierra del chocolate negro.

Rendimiento: 4 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 25 minutos Ingredientes 8 oz. caramelo de chocolate negro se derrite 1/4 c. tarta de cerezas picadas
  1. En un baño maría a fuego lento, caliente el chocolate, revolviendo frecuentemente, hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  2. Llene cuatro moldes de barra de caramelo de 5 3 / 8- por 2 1 / 8- por 1/8-pulgada hasta la mitad con chocolate. Divida las cerezas entre moldes; cubrir con el resto del chocolate. Usando una pequeña espátula offset, partes lisas. Golpee ligeramente los moldes en la superficie de trabajo para eliminar las burbujas de aire.
  3. Refrigere hasta que esté listo, de 5 a 10 minutos. Retire y suelte las barras de chocolate. Almacene en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco hasta que esté listo para envolver, hasta 4 semanas.

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