Intensifica tu juego de guarnición y sirve este hachís ahumado en lugar de una papa al horno típica.
Rendimiento: 4 porciones Tiempo total: 0 horas 30 minutos Ingredientes 1 paquete (10.5 onzas) de batatas en cubitos congelados 3/4 c. cebolla dulce picada 3 cucharadas. aceite de oliva virgen extra 3/4 cdta. pimentón ahumado 2 cucharadas. parmesano rallado 2 cucharadas. cebollino fresco en rodajas Sal kosher Pimienta negra recién molida Instrucciones- Cocine las batatas y la cebolla dulce en aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, de 12 a 14 minutos.
- Agregue el pimentón ahumado y cocine, 1 minuto.
- Cubra con queso parmesano y cebollino. Condimentar con sal y pimienta.
