Los melones y los camarones condimentados se combinan con los sabores de curry y mostaza, lo que agrega patada a esta envoltura colorida.
Cal / Serv: 543 Rendimientos: 4 Ingredientes 1 libra de camarones medianos 1/4 c. cilantro fresco 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta negra molida fresca 1 cucharadita. comino 1/4 cucharadita canela 2 cucharadas aceite vegetal 4 envolturas de emparedado de 10 pulgadas 1/4 c. Mayonesa de Curry-Dijon 1 c. Instrucciones de condimento de melón y pepino- Saltee los camarones: en un tazón grande, mezcle los camarones con cilantro, sal, pimienta, comino y canela. En una sartén grande a fuego alto, caliente el aceite. Agregue los camarones al aceite caliente y saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos, de 3 a 4 minutos.
- Ensamble las envolturas: en una superficie de trabajo limpia, coloque 4 envolturas y esparza 1 cucharada de mayonesa Curry-Dijon en cada una. Coloque de 4 a 6 camarones en cada envoltura. Cubra los camarones con 1/4 taza de condimento de melón y pepino y doble las envolturas en sándwiches.