¡Prepara una comida satisfactoria con solo 5 ingredientes! Las chuletas de cerdo y la col rizada se pueden saltear en la misma sartén.
Cal / Serv: 326 Rendimientos: 4 Tiempo total: 0 horas 40 minutos Ingredientes col rizada aceite de oliva 4 chuletas de lomo de cerdo con hueso al centro 3 diente de ajo 1 sal de limón pimienta Instrucciones- Corte los tallos y las espinas de las hojas de col rizada, luego córtelos aproximadamente lavar bien (no secar) y reservar. En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente suficiente aceite para cubrir el fondo. la carne de cerdo se sazona con sal y pimienta. Saltee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos por lado. Transfiera a un plato y cubra ligeramente con papel de aluminio para mantener el calor.
- Agregue 1 cucharada más de aceite a la sartén. Cocine el ajo hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto. Agregue la col rizada y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Espolvorea con jugo de limón.
